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COMERCIALIZADORA ASTURIANA DE ALIMENTOS, S.A.
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COASA

Datos de la empresa

 
Empresa COMERCIALIZADORA ASTURIANA DE ALIMENTOS, S.A.
Actividad Elaboración y distribución de productos agroalimentarios artesanos
URL www.coasa.es
Sectores de actividad Nutrición, procesado y envasado de alimentos, calidad y seguridad de alimentos

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Descripción de la actividad


COASA es una empresa especializada en la producción y distribución de productos alimentarios artesanos locales. Para ello agrupa y supervisa a una red de pequeños empresarios con centros de producción propios, coordinando los procesos de control de calidad, empaquetado y distribución. Con una filosofía rigurosamente artesanal, pero sin perder de vista los retos de la economía actual, los aspectos industriales priman cada vez más, lo que se refleja en la progresiva integración de procesos tecnológicos innovadores.

Productos y servicios

La gama de productos incluye una amplia oferta, que se puede agrupar en cinco tipos:

  • Unas cincuenta variedades de quesos artesanos
  • Conservas de pescados y mariscos
  • Embutidos (tradicionales o de caza) y sidras (natural y de nueva expresión)
  • Mieles y mermeladas de frutos locales silvestres o procedentes de cultivos ecológicos
  • Licores y aguardientes derivados de frutas

La empresa ofrece también servicios de formación en las áreas de manipulación y procesado de alimentos, que se imparten tanto internamente como de forma externa a clientes.

Capacidades

Recursos humanos, recursos técnicos y materiales

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Líneas de I+D+i

Proyectos realizados. Resultados
Líneas actuales
Líneas estratégicas de interés

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Colaboraciones

Actuales -consolidadas
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Noticias

01/09/2009

Nueva convocatoria del Plan de Ciencia, Tecnología e Innovación de Asturias

Se ha convocado la convocatoria de ayudas para transferencia de tecnología y participación en el VII Programa Marco.

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Presentada la propuesta KRIS Energy

Con fecha 27 de agosto ha sido presentada al Instituto Europeo de Innovación y Competitividad la propuesta "Knowledge, Research and Innovation Society-Energy" o KRIS-Energy. En el consorcio están presentes ENIA, Intelmec y NATEC, así como el Parque Tecnológico de Asturias.

(más información en el apartado "Casos de Éxito")

31/07/2009

Convocatorias Séptimo Programa Marco

Nuevas Convocatorias de Propuestas

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30/07/2009

Interempresas Internacional

Subvenciones de apoyo a la participación de empresas en programas internacionales de I+D

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